HOT ! 干しゼンマイ（塩仕込み）5kg 楽天市場】乾燥 ぜんまいの通販

楽天市場】乾燥 ぜんまいの通販。楽天市場】国産 ぜんまいの通販。乾燥ぜんまい 【業務用食材の仕入れなら八面六臂】。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。5kgの出品です！梱包の際、1袋に5kg入れるか、数袋に小分けにしてお届けするかわかりません。いずれにしても資材の重さは含まず、ゼンマイだけの重さで5kgお届けします！画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻るころには塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。200g 1980円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。。山菜 干しぜんまい 乾燥 80g 国産 : 飛騨やまさち工房 - 通販 - Yahoo。一蘭　カップラーメン　23個セット。干し芋　ひたちなか産　紅はるか 切り落とし 10kg(梱包込み) No.6。20個　新みそきん　ラーメン　みそきんラーメン　　メシ　ヒカキン。干し芋　せっこう　2kg×3。24個 みそきん 濃厚味噌 賞味期限26年5月21日&25日 新品 未開封 ①。本日ラスト値下げHIKAKINみそきん12辛みそきん12めし12合計36個。大特￥9999　１食分￥111　 明星 チャルメラ 大人気 宮崎辛麺 ラーメン。【高級】紀州産干し梅（個包装)　500グラム。大特￥26800　人気　辛子高菜風味棒ラーメン マルタイの棒ラーメン　おすすめ。辛みそきん ヒカキン ラーメン 16個セット 新品未開封品。24個 みそきん 濃厚味噌 賞味期限26年5月21日&25日 新品 未開封 ③。アクアドット、ほしいも紅はるかセッコウ箱込み2kg×2。新みそきん6個　辛みそきん6個　みそきんメシ6個 合計18個セット。食品大量85点（ごはん、カレー、パスタ、パスタソース、どんぶりの具、ラーメン）。さとさん、ほしいも紅はるか丸干し箱込み2kg×2。ヤマモリ　クラムチャウダー濃縮タイプ　1kg×12個　業務用。茨城県産紅はるか干し芋無添加訳あり３キロ2箱。おでん 牛すじ大根入り 36缶セット。【激安】カップ焼きそば・カップラーメン　詰め合わせ　計52個セット。サントリー 白角ハイボール 350ml×24本　2箱。サトウのごはん　銀シャリ 4ケース80食。ark997799干し柿10キロ。②干し芋B品10キロ